Домой / Календарь / Посадка перца в январе 2021 по лунному календарю в Сибири

Посадка перца в январе 2021 по лунному календарю в Сибири

Многим нравятся сочные хрустящие стручки сладкого перца, который на постсоветском пространстве называют болгарским. Думаете, потому, что родина этого овоща – Болгария? Вовсе нет! И, кстати, сладкий перец с точки зрения биологии вовсе не овощ. А знаете, в чем отличие между желтым, красным и зеленом перцем? Многие считают, что зеленый, желтый и красный перец принадлежат к разным сортам. Тем более, что и вкус у них разный, и цены на них существенно различаются. На самом деле все гораздо проще: отличие цвета – это всего лишь разница в степени зрелости овоща. Желтый или оранжевый – это обычно недозрелый красный, хотя существуют сорта, которые созревают до желтого цвета. А зеленый – это и есть зеленый, то есть недозревший перец. Обычно зеленые овощи стоят гораздо дешевле, так как на время их выращивания было затрачено меньше времени, а красные – самые дорогие, потому что процесс ухода за ними обошелся дороже. Желтые и красные плоды богаты лютеином и бета-каротином. Зеленые плоды содержат много хлорофилла и обладают горьковатым привкусом. Несмотря на то, что зеленый овощ собирают на стадии полусозревания, он содержит много полезных веществ. Это хороший источник калия, необходимого для регуляции артериального давления, витамина С, который способствует восстановлению тканей и укреплению иммунитета, а также витамина А, полезного для зрения и легких. Сладкий перец – очень теплолюбивая и капризная овощная культура. Несмотря на это, огородники производят посадку перца на рассаду в Сибири и с большим успехом выращивают его в открытом грунте. Главное — знать, когда лучше посадить семена в январе 2021 года, учитывая рекомендации лунного календаря. Помочь дачникам Сибири вырастить сладкий и жгучий перец, сможет календарь благоприятных дней посева семян и посадки рассады перца в январе 2021 года, именно они им  подскажет, когда лучше всего сеять и сажать, наиболее безопасно и разумно с точки зрения смены фаз Луны, что очень важно по многим, весьма уважительным причинами и о чем огородники прекрасно знают.

Посадка перца в январе 2021 по лунному календарю в Сибири

Посадка перца в январе 2021 по лунному календарю в Сибири

Выбирая подходящие семена перца в магазине, нужно внимательно изучить информацию, указанную с обратной стороны пачки. Обычно производители сообщают там сроки посева семян и пересадки рассады в открытый или закрытый грунт. Сеять семена этой овощной культуры на рассаду в Сибири нужно, учитывая суровые климатические условия этого региона.

Месяц Благоприятные дни для посадки
Январь С 25 по 27

Разновидность сортов перца для сибирского климата

Какие семена перцев самые лучшие для Сибири? Для сурового климата наиболее подходящими являются следующие ранние сорта.

  • Колобок

Очень компактный ранний созревающий сорт. Он выращивается как на открытом грунте, так и в теплице. На коротком кусте созревают 3-4 камерных плода с нежной мякотью толщиной 8-9 миллиметров. Вес одного перца составляет 80-90 грамм. Перец покоряет своими вкусовыми качествами как в свежем виде. так и в консервированном. Сорт был выведен в Молдавском научно-исследовательском институте.

  • Тополин

Сорт отличается качественными и очень большими плодами. Их вес может достигать 150 граммов. Плоды появляются через 110 дней. Плоды имеют коническую форму, они темно-красные с тонкими стенками. Высокие кусты выращиваются на решетке, образуя два стебля, низкорослые — в виде струны, без завязывания. Перец Тополин устойчив к болезням, поэтому он имеет высокий общий урожай — 40-50 т/га.

  • Первенец Сибири

Сладкий перец, выращенный на Западно-Сибирской овощной экспериментальной станции. Высота растения составляет 40-45 сантиметров, длина плода — 9 см, толщина стенки — 8-10 мм, средний вес плода — 49-53 грамма. Перец пирамидальной формы красный или желтый со сладкой сочной мякотью. Сбор урожая можно собрать в течение 100-110 дней из расчета 3,5-4 кг / м².

  • Новосибирск

Для выращивания в закрытом грунте в Центрально-Сибирском ботаническом саду была выбрана ранняя созревающая разновидность Новосибирск. Обычно семена перца в Сибири посеяны в феврале. Через пару месяцев ростки пересаживаются в теплицу. Плоды созревают в течение 95-100 дней, выход составляет 3,5-4 кг/м². На кустах высотой до 100 сантиметров ярко-красные плоды весом 50-58 грамм. Толщина мякоти таких перцев составляет от 4 до 6 миллиметров.

Посадка перца в январе 2021 по лунному календарю в Сибири

Подготовка семенного материала для посева перца на рассаду в Сибири

Семена перца перед посевом нужно продезинфицировать. Такую процедуру делают с помощью раствора калия перманганата или фитоспорина. Готовят 1% раствор марганцовки и в нем на протяжении 20-25 мин. замачивают семена. После этого промывают чистой водой и подсушивают. Можно использовать биофунгицид фитоспорин, несколько капель препарата добавляют к 1 л воды и замачивают семена 30 мин. Посеять обработанные семена нужно не позже 24 часов после процедуры. Часто приобретенные семена в магазине уже обработаны, это указано на упаковке, и они имеют цветное покрытие, их дезинфицировать не нужно. Обработанные семена сеем сразу в подготовленный грунт без каких-либо дополнительных обработок.

Советуем прочитать эти статьи:

Посадка перца в январе 2021 по лунному календарю на Урале
Посадка перца в январе 2021 по лунному календарю на Урале
Посадка перца в январе 2021 по лунному календарю
Посадка перца в январе 2021 по лунному календарю
Как вырастить тюльпаны к 8 марта в домашних условиях в горшке для начинающих?
Как вырастить тюльпаны к 8 марта в домашних условиях в горшке для начинающих?

Для ускорения процесса прорастания посадочный материал практикуют замачивать. Для этого семена выкладывают на увлажненную вату или марлю, и прикрывают. Ставят в место с температурой 25-28 С. Оставляют на 3-4 дня для набухания или до появления ростков, следят, чтобы они не пересыхали, сбрызгивают теплой водой с пульверизатора.

Посадка перца в январе 2021 по лунному календарю в Сибири

Процесс посева болгарского перца в Сибири

Сеют семена перцев с интервалом в 2 см. Хорошо, если к этому времени они уже успеют наклюнуться.

Важно! Вредно делать посев семян перца очень густо, так как растения будут затенять друг друга и в результате станут очень тонкими и салатовыми.

Сверху засыпают грунт слоем в 1 см и слегка уплотняют. Совершают полив перцев с большой осторожностью, чтобы случайно не вымыть семена на поверхность субстрата. Чтобы верхний слой грунта не пересыхал слишком быстро, емкость накрывают стеклом или полиэтиленом.

От температуры очень зависят сроки появления всходов. Чем большее количество тепла, тем быстрее взойдет рассада. Так, при температуре грунта до 32 °C, растения появятся уже на 4 — 7 сутки, а при 24 — 26 °C — на 15 сутки, если 21 — 22 °С — на 20 день. Когда температура опускается еще ниже, то всходов может и не быть вовсе.

Посадка перца в январе 2021 по лунному календарю в Сибири

Уход за рассадой перцев в Сибири

Уход заключается в умеренных поливах, подкормках и поддержании температурного режима.

  • Температура

днем до +24..+27°С в солнечную погоду,

и +20…22°С в пасмурные дни;

ночью температура должна составлять +15…+18°С.

Температура почвы – +20…+22°С.

  • Полив

Поливать необходимо теплой водой (+22…+25°С).

Нельзя допускать подсушивания почвы.

При недостатке влаги перцы плохо растут, у них преждевременно древеснеет стебель, что ведет к снижению урожая.

  • Подкормка

Рассаду перцев подкармливают 3 раза.

Первую подкормку делают через 10—12 дней после пикировки. Готовят следующий раствор: на 10 л воды берут 5 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата и 20 г сульфата калия. Сульфат калия можно заменить двойным количеством золы. Ее, как и суперфосфат, предварительно заливают горячей водой и настаивают 12—24 часа, помешивая.

Расход питательного раствора (вытяжки): 100 мл на горшочек

Во вторую подкормку (через 10 дней после первой) количество удобрений удваивают.

За 7—10 дней до высадки перцев проводят третью подкормку микроэлементами (по 1,5—2 г на 10 л воды) с добавлением 30 г сульфата калия на 150—200 горшочков. Ее можно заменить внесением только золы (60 г на 10 л воды, настояв в течение суток).

Ознакомиться

Посадка тыквы в 2021 году по лунному календарю благоприятные дни

Посадка тыквы в 2021 году по лунному календарю благоприятные дни

Тыква любима и взрослыми, и детьми, ее тонкий, удивительный вкус и полезные свойства мало кого …

Добавить комментарий