Домой / Календарь / Когда квасить капусту в ноябре 2020 по лунному календарю?

Когда квасить капусту в ноябре 2020 по лунному календарю?

Квашенная капуста — блюдо не сомненно очень вкусное и полезное! В квашенной капусте множество полезных элементов, она не дорогая и хорошо хранится… Квашеная и соленая капуста – самый известный и простой способ приготовления овоща на зиму. Чтобы он получился вкусным, полезным, а также сохранил свои качества, важно знать, когда квасить его по лунному календарю. В ноябре 2020 года предусмотрено несколько дней для приготовления капусты, чтобы она получилась наивысшего качества.

Когда квасить капусту в ноябре 2020 по лунному календарю?

Квашеная капуста содержит в себе аскорбиновую кислоту. Если съесть 200 граммов продукта, можно компенсировать суточную норму аскорбиновой кислоты. Кроме этого элемента, в капусте содержатся другие витамины и элементы, такие как А, В1, В2, В4, В5, В6, В9, Е, К, РР, натрий, калий с кальцием, сера с магнием, фосфор.

Ноябрь 2020 года — отличное время приготовить квашенную капусту!

Именно в ноябре созревают наиболее вкусные позднеспелые сорта. Кроме того, в этом месяцу повсеместно начинаются заморозки, а, как известно, самая сочная и хрустящая квашеная капуста именно после мороза. В сегодняшней статье мы расскажем все самое важное о том, как и главное когда квасить капусту в ноябре 2020 по лунному календарю.

Выбор срока проведения процедуры по лунному календарю обусловлен влиянием лунных фраз на процедуру засолки. Суть в том, что квашение капусты – это самое обычное брожение, которое запускают бактерии. Они же, в свою очередь, осуществляют свою жизнедеятельность в соответствии с фазами лунного календаря.

Четкое соблюдение рецептуры и технологии приготовления еще не гарантирует желаемого результата. Опытные хозяйки используют для этих целей и лунный календарь, который подскажет, когда лучше квасить капусту, чтобы она получилась вкусной хрустящей и ароматной. В ноябре 2020 года таких дней будет немного, и все они приходятся на первую половину месяца…

Когда квасить капусту в ноябре 2020 по лунному календарю?

Дата в ноябре День недели Зодиакальное
расположение
Фаза луны
2.11.20 Понедельник Телец Убывающая
3.11.20 Вторник Близнецы Убывающая
9.11.20 Понедельник Лев Убывающая
10.11.20 Вторник Дева Убывающая
11.11.20 Среда Дева Убывающая
12.11.20 Четверг Весы Убывающая
29.11.20 Воскресенье Телец Растущая
30.11.20 Понедельник Близнецы Полная

В ноябре 2020 года период с 1 по 15 число будет самым благоприятным для проведения запланированных работ. В этом случае период брожения будет соответствовать норме, а готовая капуста порадует своим необычайным вкусом и будет долго храниться.

Нейтральные дни лунного календаря для квашения капусты на ноябрь 2020

5 ноября (21 -й лунный день), 6 ноября (22 -й лунный день), 13 ноября (29 -й лунный день), 19 ноября (5 -й лунный день), 21 ноября (7 -й лунный день), 25 ноября (11 -й лунный день)

 

Когда в ноябре 2020 квасить капусту запрещено?

Солить и квасить капусту не следует:

  • в дни Полной Луны;
  • когда Растущая Луна.

12 ноября (28 -й лунный день), 23 ноября (9 -й лунный день), 26 ноября (12 -й лунный день), 27 ноября (13 -й лунный день), 29 ноября (15 -й лунный день)

Ознакомиться

Посев перца на рассаду в 2022 году на Урале по лунному календарю

Посев перца на рассаду в 2022 году на Урале по лунному календарю

Из лунного календаря благоприятных посевных дней рассады перца дачники Урала и Уральского края узнают, когда в 2022 …

Добавить комментарий