Домой / Урожай

Урожай

Как заквасить молодую капусту в 2021?

Как заквасить молодую капусту в 2021?

Солением молодой капусты не занимаются только ленивые или очень занятые люди. Конечно, сегодня в магазинах и на рынках большой выбор маринованной и квашеной капусты. Но засоленная своими руками капусточка с огорода намного вкуснее. Главное, это знать правильный рецепт квашеной хрустящей капусты и выбрать свободный день. Многие занимаются солением капусты по Лунному календарю. Благоприятные дни в каком месяце 2021 года для …

Узнать больше

Когда квасить капусту в июне 2021 по лунному календарю?

Когда квасить капусту в июне 2021 по лунному календарю?

Квашение капусты — процедура, которой сотни лет. За долгое время существование рецепта удалось выявить некую закономерность между фазой луны, расположением небесного светила в созвездиях и вкусом готового блюда, его длительностью хранения. К примеру, при квашении капусты в полнолуние, новолуние или на убывающую луну овощи чаще получаются невкусными, быстро портятся, а вот при проведении процедуры на растущую луну, да еще при …

Узнать больше

Когда квасить капусту в мае 2021 по лунному календарю?

Когда квасить капусту в мае 2021 по лунному календарю?

Луна оказывает влияние на многие сферы жизни человека. С помощью лунного календаря можно определить, какие дни будут более благоприятны, а какие – нет. Посадив растение в неблагоприятную дату, человек рискует потерять урожай. То же касается и приготовления закруток. Важно знать, в какие даты лучше засаливать капусту в мае 2021 года, чтобы продукт сохранялся дольше, был вкусным и полезным. Когда квасить …

Узнать больше

Когда квасить капусту в апреле 2021 по лунному календарю?

Когда квасить капусту в апреле 2021 по лунному календарю?

Квашение капусты задача не сложная, но приготовление этого продукта привязано к многим факторам – сорт, выбор вилка, рецепт и сроки. Часто огородники выбирают благоприятный период для заготовки по лунному календарю. Для выделения неблагоприятных дат нужно внимательно смотреть зодиакальное положение спутника земли и понимать, что такое «сопливая неделя». Сорта капусты для квашения капусты в апреле 2021 по лунному календарю В качестве главного …

Узнать больше

Когда квасить капусту в марте 2021 по лунному календарю?

Когда квасить капусту в марте 2021 по лунному календарю?

Зима позади и первые теплые деньки уже радуют нас весенней капелью и солнечными лучами. Март 2021 года — один из последних месяцев, когда можно получить вкусную и хрустящую квашенную капусту! Ведь в вилках еще есть сок, а сама капуста почти не изменилась, если не считать несколько подсохших листочков… Квашенная капуста укрепляет иммунитет, способствует улучшению кровеносных сосудов, нормализует микрофлору кишечника, восстанавливает …

Узнать больше

Когда квасить капусту в феврале 2021 по лунному календарю?

Когда квасить капусту в феврале 2021 по лунному календарю?

Квашенная капуста — желанное блюдо на столе каждого жителя России и бывшего СССР. Хрустящая, сочная, бодрящая закуска готовиться по множеству рецептов и у каждой хозяйки квашенная капуста своя! Однако среди множества вариаций квашенной капусты есть одно весьма важное «общее составляющее»! Капусту нужно квасить в определенные дни — иначе закуска может не получиться… Будем квасить капусту в феврале 2021 года! Квашеная …

Узнать больше

Когда квасить капусту в январе 2021 по лунному календарю?

Когда квасить капусту в январе 2021 по лунному календарю?

Любите хрустящую, сочную и такую вкусную квашенную капусту? Рассказываем когда квасить капусту в январе 2021 по лунному календарю, что бы результат превзошел все ожидания! Чтобы квашенная капустка получилась вкусной, важно выбрать наиболее подходящий сорт и подобрать проверенный рецепт, а также определить благоприятные дни по лунному календарю. Аппетитная и качественная закуска получается в период растущего месяца, особенно в первую неделю (5-6 …

Узнать больше

Когда квасить капусту в декабре 2020 по лунному календарю?

Когда квасить капусту в декабре 2020 по лунному календарю?

Квашенная капуста без сомнения вкусна и полезна! Но порой желаемое блюдо не получается… А виной всему не правильная дата закваски капусты! Так когда же квасить капусту в декабре 2020 по лунному календарю? Давайте разбираться вместе! Как правило, квасить капусту начинают осенью, когда собран весь урожай. Но если планируется использование порционного метода заготовками можно заняться и в декабре 2020 года… Квашеная …

Узнать больше

Когда квасить капусту в ноябре 2020 по лунному календарю?

Когда квасить капусту в ноябре 2020 по лунному календарю?

Квашенная капуста — блюдо не сомненно очень вкусное и полезное! В квашенной капусте множество полезных элементов, она не дорогая и хорошо хранится… Квашеная и соленая капуста – самый известный и простой способ приготовления овоща на зиму. Чтобы он получился вкусным, полезным, а также сохранил свои качества, важно знать, когда квасить его по лунному календарю. В ноябре 2020 года предусмотрено несколько …

Узнать больше